Auf große Resonanz ist das Ausbuttern des OWV Pleystein gestoßen. Im Gasthaus Völkl haben sich 35 Personen angemeldet, um die alte Tradition der Butterherstellung mitzuerleben. In Holzbutterfass wurden zehn Liter Sahne zu Butter geschlagen. Die mühsame Arbeit, das Drehen der Kurbel am Butterfass, wurde abwechselnd von den Besuchern übernommen. Nach einer guten halben Stunde war es so weit und die Gäste konnten neben frischer Butter auch Buttermilch, gekochte Kartoffeln und Quark genießen. Für kurzweilige Unterhaltung sorgte Max Frischholz dabei mit seinem Vortrag sowie lustigen Geschichten und Witzen.